Receita – Bolo de Milho Salgado com Calabresa ● Marido está com Fome

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Quem viu o post de receitas de inspirações para Festa Junina (aqui), já pode imaginar que fiquei doida para fazer uma receita. Acabei me inspirando em uma das receitas e o resultado foi esse bolo de milho salgado recheado com calabresa e queijo.

Tudo o que eu posso dizer é… Estava uma delicia e vale muito apena fazer e comer muito!!!

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Ingredientes:

MASSA:

  • 3 ovos;
  • 1/2 xíc. de óleo;
  • 1 xíc. de fubá em flocos;
  • 1 xíc. de milho;
  • 250 ml de leite.
  • 1 xíc. de farinha de trigo;
  • 1 colh. (sopa) de fermento;
  • 1 colh. rasa (chá) de sal.

RECHEIO:

  • 1 calabresa ralada;
  • 1 cebola média picada;
  • 1 tomate grande picado;
  • sal e tempero à gosto;
  • 1 xíc. de queijo coalho ralado.

 

assinaturapostcinzaConta pra mim o que não pode faltar na festa junina pra você?

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Receita – Bolo de Chocolate e leite Ninho ● Marido está com Fome

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Hoje o Marido está com fome vai te surpreender com esse bolo maravilhoso. Quem ai gosta de chocolate, leite ninho e um bolo bem molhadinho? Venha aprender essa receita…

O mês de abril é recheado de aniversário aqui em casa, por isso fizemos esse bolo caprichado e aproveitamos para gravar para vocês.

Editando o vídeo já bateu aquela saudades desse bolo, acreditem estava incrível vale muito apena, faça-o no aniversário de alguém especial, aposto que será um presentão e tanto.

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Ingredientes:

MASSA DO BOLO

  • 2 – pacotinho de mistura pronta para bolo de chocolate e os ingredientes que indicam na embalagem.

CALDA DE AÇÚCAR

  • 1/2 – xíc. de açúcar;
  • 1 e 1/2 – copo de água.

RECHEIO DE LEITE NINHO

  • 1 – lata de leite condensado;
  • 1 – cx. de creme de leite;
  • 200 ml de leite;
  • 2 – gemas;
  • 3 – colh. (sopa) de leite ninho;
  • 1 – colh. (sopa) amido de milho.

GANACHE

  • 200 gr de chocolate meio amargo;
  • 1/2 – cx. de creme de leite.

assinaturapostcinzaConta pra mim qual é seu bolo preferido, o meu é prestígio, e o seu?

Receita de Páscoa – Cone Trufado de Leite Ninho ● Marido está com Fome

Se você piscar a pascoa já está ai, então vamos fazer um cone trufado de leite ninho? A receita de hoje é pra você que está sem dinheiro e sem tempo para presentear alguém querido na pascoa. Bora?

A grana está curta, mas não podemos deixar de presentear as pessoas queridas na Páscoa, não é mesmo? Por isso a receita de hoje é bem baratinha e fácil de fazer. Vamos fazer cones trufados de leite ninho? Tenho certeza que todo mundo irá amar muito.

A tradição em casa não falha, todo ano nós fazemos nossos próprios ovos. Isso começou com a minha mãe quando minhas irmãs e eu eramos crianças e segue até hoje assim, só que agora com a nossa ajuda. Lembro-me até hoje a alegria que era escolher nosso próprio embrulho, mas o mais legal era acordar na manhã de páscoa e sair procurando o ovo que a mãe tinha escondido da gente. Era muiiiiiito bom, obrigada mãe.

Essa data é muito especial, pois ganhar chocolate é muito bom. Mesmo com essa crise, não deixe de lado algo que pode marcar uma vida inteira.

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assinaturapostcinzaQuero saber qual o planejamento para páscoa de vocês. O que iram dar de presente e o que querem receber?

Lasanha à Bolonhesa – Marido está com fome – Day Castro!

Agora o quadro de receitas tem NOME. Gostam de ´´Marido está com fome“?

O nome representa o que passo todos os dias aqui em casa, quem tem marido sabe o quanto nós mulheres casadas ouve essa frase ´´ Mor, estou com fome!“

E como vocês já sabem, criei esse quadro para fazer as receitas que ele mais gosta e o que mais comemos aqui em casa.

Enfim a receita de hoje é uma Lasanha maravilhosa, sabe aquela lasanha congelada que compramos no Super Mercado? Pois então é mais ou menos essa que eu quis fazer, bem consistente e nada de molho sobrando.

Neste vídeo mostro alguns truques que salvam à vida, e uma nova maneira de fazer o seu molho branco. Está sem massa de lasanha para fazer á sua? Esquenta não, eu também estava, mas usei massa de pastel e deu super certo.

Vale muito apena assistir, pois caprichei no vídeo, sempre procuro melhorar em tudo, seja na edição, na filmagem, na iluminação, etc. Quem sabe um dia eu chego lá. Fora que está de dar água na boca essa lasanha.

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Ingredientes:

 Molho vermelho:

  • 200 gramas de carne moída (sua preferencia);
  • 1 colh. de Tempero caseiro (cebola e alho);
  • 2 colh. sopa Extrato de Tomate;
  • 200 ml de água;
  • 1 colh. sopa de açúcar;
  • 1 colh. sopa de amido de milho;
  • Sal agosto.

Molho branco:

  • 1/2 cebola pequena;
  • 1 colh. sopa de Manteiga;
  • 1 1/2 xíc. Leite;
  • 1 colh. sopa de farinha de trigo;
  • Sal agosto.

Montagem:

  • Massa de Pastel;
  • Presunto;
  • Mussarela;
  • Queijo Parmesão.

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assinaturapostcinzaQuem fizer essa receita, posta lá no Instagram usando a #maridoestacomfome

Beijosss…

Receita: Lasanha de Batata/ Day Castro!

por-day-castro_(1)[1]Vida de casada é assim, vivemos fazendo coisinhas gostosas que eles amam. E comigo não é diferente, mas é claro que conforme ele for pedindo vou postando aqui para vocês! IMG_20160302_110050

A primeira vez que comi essa lasanha, foi no natal na casa da minha avó Maria. Eu amei, comida de avó é tudo de bom, não é mesmo?

Mas eu não muito contente em comer só no natal, comecei a fazer em casa do meu jeito, e acabou ficando um pouco diferente da original, porem não menos gostoooosaaa!

Venha conferir!

Se você fizer essa receita, posta aqui para eu poder babar também.

Ingredientes:

  • 1 kg de batatas.

Frango desfiado

  • 1 kg de Peito de Frango;
  • 1 Cebola;
  • 1 Tomate;
  • 2 dentes de alho;
  • 1 colh. (sobremesa) de alho seco;
  • Cominho (agosto);
  • 1 colh. (sobremesa) de Páprica;
  • 2 colh. (sobremesa) de Massa de Tomate;
  • Sal (agosto).

Molho branco

  • 1/2 cebola pequena;
  • 1 colh. (sopa) de manteiga ou margarida;
  • 1 e 1/2 copo de leite;
  • 1 colh. (sopa) de amido de milho;
  • Cominho, sal e mostarda agosto;
  • 1 caixinha de creme de leite.